便秘の原因の多くは、食生活の乱れにあります。食べる時間が不規則で、消化メカニズムを乱したり、ダイエットを含め量が少な過ぎたり、偏食で必要な栄養素が不足して、腸の活動が鈍ったり・・・。
忙しくて朝ご飯や昼ご飯をつい抜いてしまうなどは、最たるものです。まずは3食をきちんと食べるようにしましょう。また偏食をさけて、必要な栄養バランスを守りましょう。
便秘には、食物繊維が多く含まれる野菜や果物、海草類がよいとされます。食物繊維は、便の量を増やすだけでなく、腸のぜん動運動を活発にし、腸内の有害物質を便にとりこんで排出する役割があるのです。最近の食品では食物繊維の含有量が低下しているので、積極的に取るようにしてください。野菜はゆでたほうが、量が食べられるので、温サラダにするなど工夫が大切です。
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